栗蒸し羊羹
秋と言えばコレですよね!
驚くほどにたくさんの栗が
丸ごと贅沢に使ってます。
餡もしっとりとしていて
上品な甘さに仕上げて
あります。
まつたけ上用
秋の食べ物の代表と言えば
“松茸”ですよね!
上用饅頭を松茸に見立てて
作りました。
シナモンがいぃ香りを
醸し出しています。