季節の和菓子

 

〜秋〜

栗蒸し羊羹

秋と言えばコレですよね!

驚くほどにたくさんの栗が

丸ごと贅沢に使ってます。

餡もしっとりとしていて

上品な甘さに仕上げて

あります。

   

まつたけ上用

秋の食べ物の代表と言えば

“松茸”ですよね!

上用饅頭を松茸に見立てて

作りました。

シナモンがいぃ香りを

醸し出しています。